Kusmi Tea | Refined & Organic Teas & Herbal Teas

Pu Erh

Pu Erh - Main image
Pu ErhPu Erh
$10.65 $21.3 In stock

Category: TEA

Pu Erh er en stor te. Stor først og fremmest på grund af størrelsen: den stammer fra den kinesiske provins Yunnan og kommer fra tebuske med særligt brede blade. Men frem for alt er den stor på grund af den værdifuldhed, som dens fermenteringsproces giver den, hvilket gør den til en kinesisk te uden sidestykke.

Kort sagt er Pu Erh en af de mørke teer. Dens kendetegn? Pu-Erh er post-fermenteret takket være en lang, meget gradvis og 100% naturlig tørreproces. Resultatet er en te, der kombinerer intense noter af skovbund med blødere accenter. Pu Erh fortæller dig om sit hjemland og tager dig med ind i hjertet af skoven, tæt på en oprindelig natur.

Denne specielle tørremetode har også evnen til at reducere koffeinindholdet i mørke teer, hvilket gør det muligt at nyde dem let hele dagen. Og det er ikke alt: Pu Erh te har også den særlige egenskab, at den bliver bedre med tiden... En ægte skat!

Så har vi kastet tilstrækkeligt lys over denne fremragende økologiske mørke te fra Kina?

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Carter I. ★★★★★

The leaves are genuinely huge—like nothing I've seen from other tea regions—and they unfold beautifully during the first steep. It's a big, bold presence in the cup that makes a regular afternoon feel more deliberate.

Kevin X. ★★★★★

I was a bit skeptical about the hype around Yunnan leaves, but the first steep really delivers a deep, earthy richness that lingers nicely. The large leaf size also means it holds up through multiple infusions without getting bitter, which is a win for my daily brewing.

Richard ★★★★★

The leaves are genuinely huge—like, almost comically wide for tea—and they unfurl beautifully in the gaiwan. There’s a deep, earthy calm to each steep that makes me look forward to the next.

Related Products