Category: TEA
"드래곤의 진주"... 신화. 전설. 하지만 무엇보다 섬세하게 향긋한 차입니다!
중국 남동부에서, 100년 이상 동안 하나의 장인 정신이 전수되어 왔습니다: 유기농 중국 녹차를 우려내기 좋은 섬세한 작은 진주 모양으로 빚는 것입니다. 이 유기농 자연 녹차의 은빛 새싹은 갓 따온 재스민 꽃잎으로 향을 입혔습니다. 그런 다음 새싹 하나하나, 진주 하나하나 손으로 말립니다. 진정한 예술가의 작업입니다!
세련미의 상징인 재스민 옥 진주는 놀라움을 선사합니다. 한 번, 두 번이 아니라... 연속으로 최대 5~6회, 총 20분 동안 우려낼 수 있습니다. 우릴 때마다 잎이 더욱 펼쳐지며 진한 재스민 향을 내어줍니다. 우리의 조언? 잎이 충분히 펼쳐질 수 있도록 넉넉한 티 인퓨저를 사용하세요... 그런 다음 즐기시면 됩니다.
The little pearls unfurl beautifully in the gaiwan, and the jasmine floral notes stay delicate instead of overwhelming the tea’s base. I’ve been brewing them three times in a row and each steep keeps its charm, which makes the hundred-year craftsmanship genuinely noticeable.
The scent hits you the moment the water touches the leaves—jasmine that’s floral but not at all soapy. I love that these pearls are hand-shaped the traditional way, and they hold their fragrance through three steeps without turning bitter.
The hand-rolled pearls unfurl beautifully in the glass teapot, releasing a jasmine scent that fills the whole kitchen without ever turning bitter. I’ve had my share of floral greens, but the craftsmanship here—over a century of that shaping skill—really shows in the depth of each steep.
