Vert Sencha
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Category: TEA
Direction le Japon, avec ce thé vert incontournable au pays du Soleil-Levant, où il est né il y a près de 300 ans.
Plus précisément, c’est la méthode d’étuvage du Sencha qui fut inventée à cette époque : une technique alors novatrice, consistant à interrompre le processus naturel de fermentation des feuilles de thé grâce à un bain de vapeur, pour leur permettre de garder intactes toutes leurs propriétés.
Dans votre tasse, le Vert Sencha bio prend une teinte claire et vous offre de rafraîchissants accents iodés. Son parfum subtil et ses notes végétales, évoquant les senteurs de l’herbe tout juste coupée, vous inviteront à rêver aux mystères des plus fascinants jardins japonais, en seulement quelques gorgées.
