Cofre La Collection Alain Ducasse bio

Oito chás naturais biológicos de origem, reunidos num estojo excecional pela Kusmi Tea e Alain Ducasse para lhe oferecer uma experiência única.

A Kusmi Tea confiou ao chef estrelado Alain Ducasse a seleção de chás biológicos de caráter afirmado: chás verdes, chás pretos e um Oolong "originários dos melhores terroirs do Japão, da China, do Nepal e da Coreia." Nascido da aliança entre a elegância francesa e o saber-fazer especializado, este estojo excecional irá deliciar tanto os novatos como os conhecedores e apreciadores de grandes crus.

No menu deste estojo todo vestido de branco:

• Jeoncha : um chá verde biológico cultivado na bela ilha vulcânica de Jeju, ao largo da Coreia do Sul. As suas longas folhas verde-escuras oferecem, após a infusão, um licor com notas entre o iodado e o vegetal.

• Yunnan botões de ouro : um chá preto biológico da China, tão agradável de ver como de beber. As suas folhas torcidas misturadas com botões dourados prometem um ataque de mel seguido de notas maltadas ligeiramente fumadas.

• Gyokuro : um encontro com o sabor umami de uma rara fineza. Privado de luz natural alguns dias antes da colheita, este chá verde biológico do Japão é reconhecível pelas suas folhas delicadamente enroladas que parecem pequenas agulhas verde-escuras.

• Chá azul-esverdeado da Coreia : também cultivado na ilha de Jeju, na Coreia do Sul, este chá Oolong biológico irá encantá-lo com as suas notas de mel que lembram castanha ou avelã.

• Hojicha : o clima tropical da ilha de Kyushu é ideal para o cultivo deste delicioso chá verde biológico japonês torrado a alta temperatura, combinando um ataque amadeirado com notas subtilmente torradas.

• Long Jing : este chá verde biológico excecional conta-lhe os segredos da província montanhosa chinesa de Zhejiang. As suas longas folhas lisas evocam uma mistura de avelã e castanha.

• Chá preto do Nepal : um chá preto biológico que cresce no coração do Himalaia, num dos jardins de chá mais altos do mundo. O Chá preto do Nepal surpreende pelas suas deliciosas notas de amêndoa fresca.

• Pérolas de Jade com Jasmim : um chá verde biológico da China cujas folhas são enroladas uma a uma e perfumadas com pétalas de jasmim acabadas de colher. Estas pérolas podem ser infundidas até seis vezes!

E como bónus, uma linda colher para dosear a quantidade perfeita de chá. Com o estojo La Collection Alain Ducasse, descubra sabores únicos e viva uma experiência de degustação fora do comum!