Kusmi Tea | Refined & Organic Teas & Herbal Teas

Pu Erh

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Category: TEA

Pu Erh ist ein großartiger Tee. Groß zunächst in der Größe: Ursprünglich aus der chinesischen Provinz Yunnan stammend, wird er aus Teestrauchsorten mit besonders breiten Blättern gewonnen. Vor allem aber ist er großartig aufgrund der Kostbarkeit, die ihm sein Fermentationsprozess verleiht, der ihn zu einem chinesischen Tee macht, der seinesgleichen sucht.

Kurz gesagt, Pu Erh gehört zu den dunklen Tees. Sein Markenzeichen? Pu Erh ist nachfermentiert, dank eines langen, sehr allmählichen und 100% natürlichen Trocknungsprozesses. Das Ergebnis ist ein Tee, der intensive Unterholznoten mit sanfteren Akzenten verbindet. Pu Erh erzählt von seiner Heimat, entführt Sie ins Herz des Waldes, ganz nah an eine urzeitliche Natur.

Diese spezielle Trocknungsmethode hat auch die Fähigkeit, den Koffeingehalt dunkler Tees zu reduzieren, sodass sie den ganzen Tag über leicht genossen werden können. Und das ist noch nicht alles: Pu Erh hat auch die Besonderheit, mit der Zeit besser zu werden... Ein wahrer Schatz!

Haben wir also alles Nötige über diesen ausgezeichneten Bio-Dunkeltee aus China gesagt?

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

George ★★★★★

Brewed it this morning and that Yunnan broad-leaf really holds up—three infusions in and the leaves are still unfurling nicely. Big, generous steep, exactly what I hoped for from a pu erh.

Grace D. ★★★★★

The leaves really are as large as they say—unfolds beautifully in my gaiwan and keeps its character through several steeps. I’ve been reaching for this every evening since the tin arrived.