Rooibos

Biologische rooibos is net als zijn naam: vol en zacht. Eenmaal getrokken nodigt het je uit om te genieten van een drank met houtachtige en licht honingachtige aroma's en neemt het je mee naar zijn land van herkomst, de enige plek waar het wil groeien...

Flashback! Lang voordat het in je mok belandt, lijkt rooibos op een struik die verwant is aan de acacia, met takken bedekt met kleine gele bloemen en minuscule blaadjes die op fijne naaldjes lijken. Het is geworteld in de vruchtbare en betoverende landen van Zuid-Afrika, waar het al eeuwenlang wordt gewaardeerd. Het bovengrondse deel van de rooibosstruiken wordt geoogst tussen januari en maart, de volle zomer op dat halfrond! Daarna worden de bladeren in de open lucht verspreid voordat ze met water worden besproeid. Daar drogen ze in de zon, profiterend van het warme en droge klimaat van dit prachtige land, en krijgen ze langzaam hun mooie roodgloeiende kleur, bijna alsof ze karamelliseren.

De biologische naturel rooibos van Kusmi Tea, met de grootste zorg geselecteerd, is zowel heerlijk warm als ijskoud en omdat het geen theïne bevat en weinig tannines heeft, kan de hele familie er zoveel van drinken als ze willen!