Matcha




Category: TEA
Økologisk matcha er en unik grønn te i pulverform.
Bare de vakreste bladene plukkes, med største omhu. Deretter tørkes de flatt, før de forsiktig males til fint pulver mellom to granittblokker. Et ekte mesterverk! Og den smaragdgrønne fargen er uforlignelig.
Det du bør vite, er at det er den eneste teen der bladet blir fullstendig absorbert av vannet. Det er altså selve essensen du drikker, ikke bare infusjonen! Med en uforlignelig munnfølelse. Unik, sier vi!
Økologisk matcha grønn te er derfor en helt spesiell te, den er symbolet på de berømte japanske teseremoniene, basert på harmoni, respekt, renhet og ro. Med den sprer lykken seg som ild i tørt gress.
Og det er ikke alt! Matcha-te kan også noe om bakverk: den vet hvordan den kan gi dine madeleines og andre financiers en smak og farge som bare den kjenner hemmeligheten til. Nå forstår du hvorfor den etter tur var favorittteen til buddhistmunker, samuraier og keisere... Og du, vil du klare å motstå den?
Finn vår boks på 30 g for tradisjonell matcha-konsum!









