Rooibos

Ekologisk rooibos är precis som namnet antyder, mjuk och len. När den väl är bryggd bjuder den in dig att njuta av en dryck med träiga och lätt honungsaktiga aromer, och tar dig sedan med till sitt ursprungsland, det enda där den går med på att växa...

Flashback! Långt innan den hamnar i din mugg liknar rooibos en buske som påminner om akacia, med grenar täckta av små gula blommor och pyttesmå blad som bildar tunna nålar. Den är rotad i Sydafrikas bördiga och förtrollande marker, där den har uppskattats i flera århundraden. Den ovanjordiska delen av rooibosbuskarna skördas mellan januari och mars, mitt i sommaren på det halvklotet! Sedan läggs bladen ut i det fria innan de sprejas med vatten. Där torkar de i solen, med hjälp av det varma och torra klimatet i detta vackra land, och får gradvis sin vackra rödgula färg, nästan som om de karamelliserades.

Ekologisk rooibos nature från Kusmi Tea, omsorgsfullt utvald, är lika utsökt varm som iskall, och eftersom den är fri från tein och har låg tanninhalt kan hela familjen dricka så mycket de vill!