Lapsang Souchong

Lapsang Souchong… Prononcer lentement son nom, c’est déjà entrevoir son caractère, à la fois doux et infiniment puissant. Ce thé noir de Chine fumé aux feuilles sombres et torsadées offre d’emblée en bouche des notes boisées et cendrées. Avec lui, pas d’équivoque : il est fumé et le fait savoir, en nous partageant généreusement les vapeurs du feu qui lui ont donné son parfum et sa saveur, dans la province du Fujian, située au sud-est de la Chine. Puis dans un second temps, c’est la rondeur de son thé noir qui s’impose avec douceur.

Unique en son genre, le Lapsang Souchong est un thé noir de Chine fumé bio profond dont la liqueur ambrée trahit l’intensité et que l’on n’oublie jamais, pour peu qu’une fois on l’ait goûté.